Serie 1960 by Stefano Mazza ziarnista 250g Fuoriserie Caffe
Opis
Kawa ziarnista Fuoriserie Caffè Serie 1960 by Stefano Mazza – 250 g Klasyka włoskiego espresso w odsłonie 1960 Blend 1960 by Stefano Mazza to hołd dla złotej ery włoskiej kawy: gęstej, czekoladowej i perfekcyjnie zbalansowanej. Mieszanka łączy bogactwo Arabiki z wyraźnym charakterem Robusty, tworząc filiżankę o słodko-gorzkim profilu i długim, satysfakcjonującym finiszu. Kompozycja ziaren 70% Arabica – Brazylia (Santos), Gwatemala, Afryka: Kenia & Rwanda, 30% Robusta – Indie. Arabika: naturalna słodycz i głębia; wyraźne nuty ciemnej czekolady budują aksamitny fundament kompozycji. Robusta: subtelna goryczka równoważy słodycz Arabiki; dodaje nut prażonych słodkich orzechów, czekolady i migdałów oraz poprawia strukturę i cremę. Profil smakowy i aromat Smak: słodko-gorzki balans z dominującą ciemną czekoladą; akcenty prażonych orzechów i migdałów, długi finisz. Aromat: czekoladowo-karmelowy z delikatnymi nutami dymnymi i szczyptą przypraw. Body & crema: pełne, aksamitne ciało i trwała crema – idealne pod espresso oraz kawy mleczne. Palenie Średnio ciemne wypalenie wydobywa pełnię smaku i aromatu: intensywną czekoladę i karmel z delikatną dymną złożonością. Profil zaprojektowany do uzyskania stabilnej ekstrakcji w warunkach domowych i kawiarnianych. Najlepsze metody parzenia Espresso: gęste, intensywne, z obfitą cremą; świetnie komponuje się z mlekiem (cappuccino, latte). Kawiarka (Moka): klasyczny, czekoladowo-orzechowy charakter z przyjemną słodyczą. Jak przechowywać? trzymaj w szczelnym, nieprzezroczystym pojemniku, przechowuj w chłodnym i suchym miejscu, z dala od światła, unikaj lodówki (wilgoć i zapachy pogarszają jakość ziaren). Specyfikacja produktu Rodzaj: kawa ziarnista Blend: 70% Arabica (Brazylia Santos, Gwatemala, Kenia, Rwanda) + 30% Robusta (Indie) Profil palenia: średnio ciemny Profil smakowy: ciemna czekolada, karmel, prażone słodkie orzechy, migdały; subtelna goryczka Aromat: czekoladowy z nutami dymnymi i przyprawowymi Waga: 250 g Wybierz Serie 1960 – klasyczne, włoskie espresso w najlepszym wydaniu.