Bonanza Blend omniroast 1 kg
Opis
Kawa Bonanza Coffee Bonanza Blend 1kg – Brazylia, Peru z nutami czekolady truflowej, wiśni i ciasteczka Data palenia 29.06.2026 Palarnia Bonanza Coffee Pochodzenie Brazylia (Mogiana) / Peru (Cajamarca) Farma / Producent Tulio Mambrini (Brazylia) / San Ignacio (Peru) Odmiana botaniczna Catuai 99, Catuai 62, Catucai 2SL, Paraiso / Local Heirloom Proces obróbki Natural / Fully Washed Profil sensoryczny Czekolada truflowa, Wiśnia, Ciasteczko Typ palenia Omni (przelew / espresso / kawiarka) Bonanza Blend to najnowsza odsłona flagowego blendu berlińskiej palarni Bonanza Coffee – najbardziej pijalna i zbalansowana wersja, która powstała z myślą o codziennej przyjemności. W składzie znajduje się 60% brazylijskiego naturala od Tulio Mambriniego z regionu Mogiana, który wnosi do filiżanki czekoladową słodycz i kremowe body, oraz 40% peruwiańskiej kawy mytej z San Ignacio w regionie Cajamarca, dodającej głębi i leśnej owocowości. Efektem jest blend o nutach czekolady truflowej, wiśni i ciasteczka – idealny na każdą porę dnia i do każdej metody parzenia. Sprawdzone parametry parzenia: Metody przelewowe (V60 / Origami / Chemex): Doza: 18g kawy / 300ml wody. Czas parzenia: 2:45 – 3:15 min. Temperatura wody: 92–94°C. Mielenie średnie (ok. 22–25 klik na Comandante). Espresso (ekspres ciśnieniowy): Doza: 18g kawy / Uzysk: 36–40g naparu. Czas ekstrakcji: 25–30 sekund. Temperatura wody: 92–93°C. Mielenie drobne (ok. 8–12 klik na Comandante). Kawiarka (Moka): Doza: 10g kawy / 150ml wody tuż przed wrzeniem. Mielenie średnio-drobne (ok. 12–15 klik). AeroPress (metoda odwrócona): Doza: 17g kawy / 200ml wody. Temperatura: 90°C. Mielenie średnio-drobne (ok. 18–20 klik). Czas parzenia: 2:30 min. French Press: Doza: 18g kawy / 300ml wody. Temperatura: 93°C. Mielenie grube (28–32 klik). Parzenie: 4 minuty. Wskazówki dla lepszego smaku: Używaj miękkiej, przefiltrowanej wody (TDS: 70–120 ppm), aby w pełni uwolnić złożony profil sensoryczny. Omniroast lubi stabilną temperaturę – 92–94°C wydobędzie z niej pełnię czekoladowej słodyczy i owocowej głębi. Kawa doskonale sprawdza się zarówno w czystej filiżance, jak i w kawach mlecznych (cappuccino, flat white). Blend jest wypalany w ciągu 13 dni przed wysyłką – gwarantuje to maksymalną świeżość. Dla kogo ta kawa? Dla każdego, kto szuka uniwersalnej, zbalansowanej i pijalnej kawy na co dzień. Bonanza Blend to propozycja dla miłośników czekoladowych i owocowych profili – sprawdzi się w ekspresie, kawiarki, dripperze, AeroPressie i French Pressie. Idealna dla osób, które chcą mieć jedną kawę do wszystkich metod parzenia. Nie polecamy osobom szukającym bardzo jasnych, cytrusowych profili. Częste pytania o Bonanza Blend (FAQ) Czym różni się najnowsza wersja Bonanza Blend od poprzednich? Bonanza Coffee nieustannie udoskonala swój flagowy blend, wybierając bardziej zrównoważone i w pełni identyfikowalne komponenty. Najnowsza wersja to 60% brazylijskiego naturala od Tulio Mambriniego (Mogiana) i 40% peruwiańskiej kawy mytej z San Ignacio (Cajamarca). Efektem jest najbardziej pijalna odsłona blendu z nutami czekolady truflowej, wiśni i ciasteczka. Dlaczego Bonanza Blend jest tak uniwersalny? Blend został zaprojektowany w profilu Omniroast, co oznacza, że sprawdza się we wszystkich metodach parzenia – od espresso i kawiarki, przez przelewowe metody (V60, Chemex), po French Press i AeroPress. Dzięki zbalansowanemu profilem czekoladowo-owocowym, kawa jest przyjemna zarówno solo, jak i w mlecznych napojach. O palarni Bonanza Coffee Bonanza Coffee to berlińska palarnia specialty coffee, która powstała z miłości do jasnych, czystych i eleganckich kaw, które są jednocześnie łatwe w piciu. Marka kładzie ogromny nacisk na transparentność, bezpośrednie relacje z producentami (Direct Trade) oraz zrównoważony rozwój. Bonanza Blend to ich flagowa mieszanka, która co sezon jest udoskonalana, by oferować najbardziej pijalny i zbalansowany profil – odzwierciedlający filozofię palarni: doskonała kawa na co dzień.
