Piec Konwekcyjno-Parowy 3x GN 1/1 Cheftop Unox 9000360

Opis

Piec Konwekcyjno-Parowy 3×GN 1/1 Cheftop Unox 9000360

Piec konwekcyjno-parowy Unox Cheftop 9000360 to profesjonalne urządzenie przeznaczone do restauracji, hoteli, cateringu, stołówek oraz kuchni zbiorowego żywienia, w których liczy się wysoka wydajność, precyzyjna obróbka termiczna i niezawodność. Komora o pojemności 3 × GN 1/1 pozwala na jednoczesne przygotowywanie wielu potraw, zachowując ich jakość i powtarzalność.

Model został wyposażony w automatyczny system myjący Rotor.

KLEAN, oświetlenie LED oraz możliwość zmiany kierunku otwierania drzwi, co zwiększa wygodę użytkowania i ułatwia dopasowanie urządzenia do układu kuchni. Szeroki zakres temperatur od 30°C do 260°C sprawia, że piec doskonale sprawdza się podczas pieczenia, gotowania na parze, regeneracji oraz obróbki mięs, ryb, warzyw i wypieków.

Profesjonalny piec konwekcyjno-parowy do gastronomii

Technologia konwekcyjno-parowa umożliwia precyzyjne przygotowywanie potraw przy zachowaniu odpowiedniej wilgotności i równomiernego rozprowadzania ciepła. Dzięki temu dania zachowują smak, strukturę oraz soczystość, a proces obróbki przebiega szybko i efektywnie.

Zintegrowany system Rotor.

KLEAN automatycznie czyści komorę pieca, ograniczając czas przeznaczony na konserwację urządzenia. Oświetlenie LED pozwala wygodnie kontrolować proces przygotowywania potraw, natomiast możliwość zmiany kierunku otwierania drzwi ułatwia montaż pieca w różnych konfiguracjach kuchni.

Najważniejsze zalety pieca Cheftop Unox 9000360

profesjonalny piec konwekcyjno-parowy do gastronomii

pojemność 3 × GN 1/1

automatyczny system myjący Rotor.

KLEAN

oświetlenie LED komory

rozstaw prowadnic 67 mm

zakres temperatur od 30°C do 260°C

równomierna obróbka termiczna potraw

możliwość pieczenia, gotowania na parze i regeneracji dań

możliwość zmiany kierunku otwierania drzwi

idealny do restauracji, hoteli, cateringu i kuchni profesjonalnych

Specyfikacja

Producent: Unox

Model: 9000360

Seria: Cheftop

Typ urządzenia: piec konwekcyjno-parowy

Pojemność: 3 × GN 1/1

Rozstaw prowadnic: 67 mm

System myjący: Rotor.

KLEAN

Oświetlenie komory: LED

Zakres temperatur: 30°C – 260°C

Rodzaj zasilania: prąd

Napięcie: 400 V

Moc: 5 kW

Wymiary:

szerokość: 750 mm

głębokość: 773 mm

wysokość: 583 mm

Waga: 50 kg

Zmiana kierunku otwierania drzwi: tak