Dieta śródziemnomorska chroni przed zawałem - Helen V. Fisher, Cynthia Thomson - książka wyd. 2002

Opis

Zalecana przez najwybitniejszych kardiologów najsmaczniejsza dieta, która sprzyja zdrowiu i długiemu życiu. Nieprzetworzona żywność, świeże owoce i warzywa, oliwa z oliwek, kasze, mąka z pełnego przemiału, ryby i chude mięso. Oto dieta śródziemnomorska:: smaczne potrawy dla całej rodziny i sposób odżywiania korzystny dla serca.

Ponad 140 przepisów na łatwe, szybkie, smaczne i zdrowe potrawy::• Pomidory faszerowane sałatką rybną• Zupa z soczewicy z brokułami• Sałatka z kurczaka z owocami• Makaron z sosem pieczarkowym i bazylią• Solą pieczona w pergaminie• Kurczak z winogronami• Brukselka z rodzynkami i orzechami + Chleb anyżowy• Ciasto orzechowe z rodzynkamiTen przyjazny poradnik prezentuje fakty naukowe, opinie kardiologów i przykłady zdrowych produktów żywnościowych. Wyjaśnia, na czym polega dieta śródziemnomorska i dlaczego jest tak popularna na świecie. Radzi, jak stopniowo zmieniać dotychczasowe nawyki żywieniowe, aby mieć zdrowe serce przez całe życie.