Mcusta Zanmai VG-10 Supreme Hammered Nóż szefa 24cm
1 459,00 zł
Darmowa dostawa
erli.pl Zobacz w sklepie Opis
Mcusta Zanmai VG-10 Supreme Hammered Nóż szefa 24cmMcusta Zanmai Supreme Hammered Nóż szefa 24cmNajbardziej wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony do cięcia, krojenia, szatkowania i plastrowania rozmaitych produktów. Nóż szefa kuchni jest wystarczająco długi, aby można było nim kroić naprawdę duże płaszczyzny, i odpowiednio wyprofilowany, aby zagwarantować użytkownikowi komfort i swobodę ruchów. Dane techniczne: Ostrze - 33 warstwowa stal Rdzeń VG-10Rękojeść - czerwone laminowane pakka woodTwardość - 61 HRC +/- 1Długość całkowita - 38,9 cmDługość ostrza - 24,0 cmSzerokość klingi - 5,0 cmGrubość klingi - 2,4 mmSposób ostrzenia - szlif dwustronny symetrycznyWaga - ok. 239 g