Polski plan aprowizacji wojennej z września 1939 roku - Lech Urliński - książka historyczna wyd. 2009

Opis

"Aprowizacja, jako zaopatrywanie w żywność żołnierzy w czasie pokoju i wojny, ma bogate tradycje, sięgające głębokiej starożytności. Wojsko korzystało z zasobów lokalnych, kontrybucji, własnych magazynów, rabunku i zakupów. Proces aprowizacji wojska był systematycznie doskonalony i planowany przed każdą operacją, nim stawał się częścią planu wojny. Dość wcześnie pojawił się także inny problem - aprowizacji ludności cywilnej obleganych twierdz i miast, a od XIX wieku konieczność zaopatrywania ludności całego kraju, zagrożonego blokadą i głodem. Pierwsze wojny totalne - napoleońskie i secesyjne w Ameryce, a zwłaszcza I wojna światowa, uczyniły z żywności wielce skuteczne narzędzie realizacji i celów wojennych."